ホスピタリティちょっといい話

創作料理

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先日、夕食を軽く食べるために入ったお店で支払はカードで済ませるつもりだったが、クレジットカードのステッカーが見当たらないので念のために聞いてみた。「カードは使えないんですよね」とすかさず返事が返ってきた。

現金の持ち合せがなかったので、カードの使える他の店に行こうと思った瞬間、「つけでもいいですよ、信用しますから」と信じられない言葉をかけられた。今時こんなお店があるんだという驚きと同時に、悪い気はしなかった。「信用しますから.....」 というセリフは意外と魔力がある。

ハッキリ言って、料理はあまり期待していなかったのだが、オーダーした料理全てがひと手間もふた手間もかけた逸品ぞろいであった。軽く食べるつもりがフルコースで食事を終えた。

東中野銀座通りにあるこのお店、役者さん達をはじめ映画関係者も頻繁に来るそうだ。翌日につけの支払いを済ませたことは言うまでもない。 

 

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